FOIX DE SARRIA (BARCELONA)











FOIX DE SARRIA, una de las mejores pastelerías de Barcelona, fue fundada en el año 1886 por Josep Foix i Rivera. Nacido en Torrents de Lladurs (Solsonés) se estableció en Sarriá, villa independiente de Barcelona a la que se anexionaría en 1921.

Por aquel entonces, Sarriá, estaba llena de tiendas, colegios religiosos, campos de cultivo y torres de veraneo. En este entorno nació el insigne poeta Josep Viçens Foix, paradigma del catalanismo político y estudioso de la lengua cuyas bases sentó Pompeu Fabra.

En los últimos años de su vida fueron famosas la tertulias que mantenía los domingos por la tarde en el local, cuyos asistentes eran Tapias, Brossa, Tharrats, Cuixart, Ferrater y Triadú, entre otros.

En fin, Josep Viçens Foix, pieza clave de la cultura catalana del siglo XX, también tuvo tiempo para regentar la pastelería familiar hasta su muerte en 1987.

Esta joya del pasado merece una visita en cualquier día y más si es festivo, para disfrutar de su alta pastelería variada con una excelente presentación y atención personal.

En homenaje al poeta, unos párrafos del poema “tot n’és ple”.

Quantes per dir que tothom calla Tot n’és ple

Quantes ulleres bosques per no veuri-hi Tot n’és ple

Quants botiflers am carota de jutge Tot n’és ple

Quants homenets amb aire de femella Tot n’és ple

Quants homanots que escriuen el que els paguen Tot n’és ple

Quants homes francs amb la boca tapada Tot n’és ple

Quants homanassos morts sense llegenda Tot n’és ple

Quantes portes tancades als poetes Tot n’és ple

Quantas saberuts que no llegeixen gaire Tot n’és ple

Quants elefants sagrats que no llegeixen re Tot n’és ple

Hasta la próxima semana.

FOIX DE SARRIA

Mayor de Sarriá, 57

08017 Barcelona

telf. 93.203.07.14

www.foixdesarria.com

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