RESTAURANT SANT PAU (SANT POL DE MAR, BARCELONA)



















El Sant Pau de Carme Ruscalleda abrió sus puertas en el año 1988 en Sant Pol de Mar, apostando por la calidad y originalidad.

Situado en una antigua casa de 1881, en el número 10 de la calle Nou del anteriormente mencionado pueblo marinero con excelentes vistas al mar y con un precioso jardín.

El restaurante ha sabido mantener los dos espacios de esta antigua casa del Maresme. Un comedor interior y galería con capacidad máxima para 35 comensales y, a nivel de jardín, la amplia cocina.

El servicio, el menú y el ambiente, francamente extraordinarios.

Cada vez que visitamos este establecimiento nos sorprende. Imaginación y excelente cocina ligera en continua evaluación que podemos comprobar cada vez que cambia la carta.

El menú degustación 140 euros, no cargan en vinos y licores. A destacar el Mondrian Gastronòmic, el rabioli vegetal y jamón Joselito, colas de gambas entre otros. Excelentes los postres.

Un tres estrellas Michelin con todo merecimiento.

Carme Ruscalleda- Restaurant Sant Pau

C/ Nou, 10

08395 Sant Pol de Mar (Barcelona)

telf. 93.760.06.62

www.ruscalleda.com

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